Jag dricker inte kaffe! Gör ni?

[puratah]

Det heter väl Melange, kaffe med kakao, fast espresso kaffe ska det vara för att vara en melange.

Någon som prövat chailatte? Jag har inte vågat mig på det ännu, men e nog scysst kanske.

Svart, starkt kaffe utan socker och mjölk eller varm choklad (100% kakao) är det som gäller. Ibland kan jag dricka te också, men det är ytterst sällan.

100% kakao låter lite ... torrt. Själv har jag företrädesvis lite mjölk i, eller grädde och vatten.

Dock förstår jag inte mig på att dricka kaffe över huvud taget. Något som man måste lära sig att tycka om känns onödigt, speciellt när det inte är särdeles nyttigt.

Ibland när jag är riktigt onyttig kan jag ha i lite varm mjölk.

Har ni provat att blanda kakao-pulver i kaffe? Det är gott må jag lova (särskilt om man har lite skummad mjölk på! )

[Prometheus]

Jag dricker kaffe, men helst Rättvisemärkt och Ekologiskt med tanke på hur kaffet utvinns (någon mer som såg dokumentären om kaffeproduktion för något år sedan?). Vet ni till exempel om att folk kidnappas i Brasilien för att arbeta gratis (och mot sin vilja då) med kaffebönor, och förbjudna dödliga gifter används (den största påverkan där är på arbetarna som jobbar med skiten). Jag kommer inte ihåg allt från programmet och det jag läst på nätet efteråt, men den driftige kan säkert leta upp mer information och källmaterial.

Har man företag (kanske som privatperson också, vet ej) kan man köpa storförpackingar kaffe från ett företag som ger del av vinsten till Barncancerfonden också

[per9000]

[...]
Jag dricker kaffe, men helst Rättvisemärkt och Ekologiskt med tanke på hur kaffet utvinns
[...]

Åh, en likasinnad! (jag bloggade nyligen om det:
http://www.pererikstrandberg.se/blog/in ... ok20070419 )

Dessutom bör det tilläggas att man ska undvika barnadödarkaffe från Nestle.Zoega i fall ingen nämnt det än.

/Per

[puppy]

Jag drack min första kopp Java när jag var 6 år gammal och sedan har det bara fortsatt.
Nu kan jag inte tänka mig en dag utan kaffe.
Det ska vara så svart så man blir mörkrädd när man tittar ner i koppen!

[Kerath]

100% kakao låter lite ... torrt. Glad Själv har jag företrädesvis lite mjölk i, eller grädde och vatten.

Dammar fint! 

99%-ig blir det ibland, men den är ju också svår att dricka, men små bitar går fint att knapra. Härligt uppiggande, särskilt med kaffe till. 

Här ska ni få ett recept:

Värm mjölk så att den är riktigt het, men inte så att den kokar. Bryt bitar av minst 70%-ig choklad ned i mjölken tills ni fått en konsistens som är som ni vill ha den. Glöm inte att sakta röra hela tiden, annars bränns det i botten.
Smaka av med socker och ev. en smula kanel.
Det ni!

Jag fick precis reda på att jag är allergisk mot mjölk! 

[Grön Göling]

Laktosfria mjölksorter från Valio. Finns överallt!